摘要爱吃兔肉的朋友平时会买一些兔肉回家烹饪，兔肉的价格根据兔子品种体重所在地等有所不同，从八九元一斤到十几二十元都有，通常在农贸市场或养殖场可以买到，如果是在有吃兔肉习惯的地区，附近的菜市场可能也有卖；1550不等鲜的兔子肌肉呈暗红色并略带灰色，肉质柔软，色红均匀，富有光泽，脂肪洁白或淡黄色，结构紧密坚实，肌肉纤维...